
Erhältlich in
- 700 g
Ref SOSA 39410
Procrema 5 BIO heiß
- Stabilisator
BIO
Zutaten 100 % natürlichen Ursprungs
- Aus wenigen Inhaltsstoffen zusammengesetzt, natürliches und biologisches Produkt
- Optimale Effizienz
- Wenig gesüßt
Beschreibung
Pulverförmige BIO-Basis zur Zubereitung von Eiscremes. Vermischen Sie Ihre Basis zur optimalen Nutzung unter Erhitzen mit den restlichen Zutaten (Zucker, Emulgatoren, Air-Texturmittel und Aromatisierung). Mit allen Arten von fetthaltigen oder milchigen Flüssigkeiten verwendbar. Ist nicht hitzebeständig und ist natürlichen Ursprungs. Sie können dieses Produkt zur Zubereitung von Eiscremes verwenden.
Eigenschaften
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Dosierung5 g/kg
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Einfrierbarkeit
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Wärmeumkehrbarkeit
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Herkunft
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Art der Basen
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Verarbeitung
