
Erhältlich in
- 400 g
Ref SOSA 38754
Sojalecithin
- Emulgatoren
Zutaten 100 % natürlichen Ursprungs
- Stabilisiert alle Arten von Mischungen
- für Emulsionen und zum Herstellen von Espuma auf Fett- oder Wasserbasis
Beschreibung
Pulverförmiger Emulgator aus Soja.
Mischen Sie das Produkt zur optimalen Verwendung heiß mit einer Flüssigkeit. Mit allen Arten von Flüssigkeiten verwendbar. Ist einfrierbar und natürlichen Ursprungs.
Sie können dieses Produkt zur Herstellung von Schäumen und Luft verwenden.
Eigenschaften
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Dosierung5-8 g/L
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Einfrierbarkeit
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Wärmeumkehrbarkeit
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Herkunft
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Art der Basen
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Verarbeitung
