
Disponible en
- 500 g
Réf SOSA 38772



Maltosec
- Agent de charge
Ingrédients 100% origine naturelle
- Transforme la matière grasse en poudre pour une texture supplémentaire
- Idéal pour faire des tuiles sans matière grasse
Descriptif
Maltodextrine de tapioca permettant de réduire en poudre les produits gras.
Pour une utilisation optimale, mélangez le produit avec un liquide gras. Utilisable avec tous types de liquides gras, il résiste à la chaleur, est congelable et d’origine naturelle.
Vous pouvez utiliser ce produit pour l’élaboration de poudres de matières grasses.
Caractéristiques
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DosageQuantum satis
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Congélabilité
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Thermoreversibilité
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Origine
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Type de base
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Travail
