Acides

Pour réguler l’acidité de vos préparations ou prévenir l’oxydation de certains aliments nous vous conseillons d’utiliser notre gamme d’acides.

Processus de fabrication : les acides sont conçus en suivant des processus spécifiques liés à leurs origines d’extraction.

Utilisation conseillée : élaboration de bains de fruits, sirops de fruits, macédoines, confitures, pâtes de fruits…