Fruit and Sauce

Une délicieuse gamme de morceaux de fruits semi-confits dans leur sirop.

Processus de fabrication : ici aussi la technique du confisage à froid (45°C) nous permet de vous garantir un goût et une texture proche de celle du fruit frais.

Utilisation conseillée : cette gamme est idéale pour vous faire gagner du temps lors de vos préparations, décors à l’assiette, garnitures de verrines ou encore intérieurs et fourrages. Grâce à sa congelabilité il peut-être utilisé dans les glaces.