Elastic SOSA

Disponibile in

  • 650 g

Ref SOSA 58050036

Ref VALRHONA 18297

Elastic

  • Texture gelificante

Ingredienti 100% origine naturale

  • L'agente gelificante più elastico sul mercato
  • Molto trasparente
  • Resistenza al congelamento

Descrittivo

Polvere gelificante composta da alghe e gomma di carruba, che consente un effetto elastico.
Per un uso ottimale, miscelare il prodotto con un liquido durante il riscaldamento. Utilizzabile con tutti i tipi di liquidi, non resiste al calore, è congelabile e di origine naturale.
È possibile utilizzare questo prodotto per la preparazione di gel o veli estensibili o elastici.

Caratteristiche

Applications elastic