sosa - 16693 - lecithine soja poudre

Disponibile in

400 g
Réf SOSA
38754

Lecitina di soia

Emulsionante
Ingredienti 100% origine naturale
Stabilizza tutti i tipi di miscele
Emulsiona, crea spume e consistenze a base di grasso o acqua
Descriptif

Emulsionante in polvere composto da soia.
Per un uso ottimale, mescolare il prodotto a caldo con un liquido. Utilizzabile con tutti i liquidi, è congelabile e di origine naturale.
È possibile utilizzare questo prodotto per preparare delle spume e preparazioni aerate.

Caratteristiche

Applications lécithine soja