Maltitolo in polvere

Disponibile in

750 g
Réf SOSA
38770

Maltitolo in polvere

Zucchero tecnico
Ingredienti 100% origine naturale
Sostituisce il saccarosio, per ottenere un apporto calorico inferiore.
Ideale per le ricette dietetiche
Descriptif

Zucchero derivato dall'amido, può sostituire il saccarosio tradizionale. Spesso usato come esaltatore del gusto, la sua temperatura di colorazione è comunque superiore al saccarosio.

Le sue caratteristiche tecniche sono le seguenti: POD 80%, PAC 99%.