Maltitolo in polvere

Disponibile in

  • 750 g

Ref SOSA 38770

Maltitolo in polvere

  • Zucchero tecnico

Ingredienti 100% origine naturale

  • Sostituisce il saccarosio, per ottenere un apporto calorico inferiore.
  • Ideale per le ricette dietetiche

Descrittivo

Zucchero derivato dall'amido, può sostituire il saccarosio tradizionale. Spesso usato come esaltatore del gusto, la sua temperatura di colorazione è comunque superiore al saccarosio.

Le sue caratteristiche tecniche sono le seguenti: POD 80%, PAC 99%.