Procrema 100 frío Sosa

Disponible en

  • 3 kg

Réf SOSA 37629

Procrema 100 frío

  • Estabilizante
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  • Base completa para helado: sólo falta un sabor y sacarosa
  • Fácil de usar
  • Muy buena textura

Descriptif

Base en polvo lista para usar en la elaboración de helados.

Para un uso óptimo, mezcle en frío la base con el resto de ingredientes (azúcares y aromatizantes). Puede usarse con todo tipo de líquidos grasos o lácteos, no es resistente al calor. La mezcla debe dejarse reposar durante 8 horas antes de congelar.

Puede utilizar este producto para hacer helados.

Caracteristicas