Prosorbet 5 Frío/Caliente SOSA

Disponible en

  • 500 g

Réf SOSA 38980

Prosorbet 5 Frío/Caliente

  • Estabilizante
  • Eficacia óptima en cuanto a textura y fijación en el tiempo
  • Poco dulce

Descriptif

Base en polvo para la preparación de sorbetes.

Para un uso óptimo, mezclar con el resto de ingredientes (azúcares, emulsionantes, aireantes y aromatizantes) calientes o fríos. Puede usarse con todo tipo de líquidos acuosos o lácteos.

Puede utilizar este producto para hacer sorbetes.

Caracteristicas

Applications prosorbet 5 froid/chaud français