Disponibile in
- 500 g
Ref SOSA 59000058
Ref VALRHONA 18246
Wax
- Emulsionante
Ingredienti 100% origine naturale
- Agente di rivestimento e addensante
Caratteristiche
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Dosaggio0,5-3 g/100 g
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Congelamento
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Termoreversibile
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Origine
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Tipo di ingrediente/base
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Lavorazione
