Gelcrem frío SOSA

Disponible en

  • 500 g

Réf SOSA 38674

Gelcrem frío

  • Espesante
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  • Espesante estable en la congelación
  • Uso en frío, por lo que conserva los ingredientes intactos
  • Ideal para realizar mermeladas cremosas de fruta sin cocción (fruta no distorsionada)

Descriptif

Espesante elaborado a base de fécula de patata.

Para un uso óptimo, mezclar el producto en frío con un líquido. Utilizable con todo tipo de líquidos, es resistente al calor y se puede congelar.

Puede utilizar este producto para la preparación de cremas frías sin añadir huevos ni productos lácteos.

Caracteristicas

Applications gelcrem froid sosa