Glicemul Sosa Indispensables

Disponible en

  • 400 g

Réf SOSA 39497

Glicemul

  • Emulsionante

Ingredientes 100% de origen natural

  • Texturiza las grasas
  • Aumenta el punto de fusión de las grasas

Descriptif

Emulgente derivado de las grasas. Se disuelve en caliente, a partir de 60ºC, y actúa en frío. Se aplica sobre un medio graso. Permite texturizar aceites y pastas puras.

Caracteristicas