Proespuma frío SOSA

Disponible en

  • 700 g

Réf SOSA 57001002

Réf VALRHONA 16664

Proespuma frío

  • Aireante
  • Permite hacer espumas frías estables que se mantienen más tiempo

Descriptif

Agente aireante en polvo para la elaboración de espumas.

Para un uso óptimo, mezclar el producto en frío con un líquido. Utilizable con todo tipo de líquidos, es resistente al calor y se puede congelar.

Puede utilizar este producto para hacer espumas o aires frío en sifón.

Caractéristiques

Applications Proespuma froid