Disponible en
700 g
Réf SOSA
38976
Proespuma frío
Aireante
Permite hacer espumas frías estables que se mantienen más tiempo
Descriptif
Agente aireante en polvo para la elaboración de espumas.
Para un uso óptimo, mezclar el producto en frío con un líquido. Utilizable con todo tipo de líquidos, es resistente al calor y se puede congelar.
Puede utilizar este producto para hacer espumas o aires frío en sifón.
Caracteristicas
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Dosage50-100 g/kg
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Congélabilité
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Thermoreversibilité
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Origine
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Type de base
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Travail
