Disponible en

750 g
Réf SOSA
38689

Gomme Guar

Épaississant
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Ingrédients 100% origine naturelle
Épaississant à base de légumineuse pour sauce, nectar, mousse, coulis...
Stable à la congélation
Descriptif

Épaississant en poudre composé de légumineuses.

Pour une utilisation optimale, mélangez le produit au liquide tout en chauffant. Utilisable avec tous types de liquides, il résiste à la chaleur, est congelable et d'origine naturelle.

Vous pouvez utiliser ce produit pour l'élaboration de coulis, sauces ou purées.

Caractéristiques

Applications gomme guar