Pro Pannacotta Iota

Gélifiant

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Ingrédients 100% origine naturelle

Dosage optimisé : prise plus rapide avec utilisation moindre de produit, contrairement à une pannacotta classique à la gélatine
Facile à utiliser, pas d'hydratation nécessaire

Descriptif

Gélifiant en poudre composé d’algues.
Pour une utilisation optimale, mélangez le produit au liquide tout en chauffant. Utilisable avec tous types de liquides, il ne résiste pas à la chaleur, n’est pas congelable et est d’origine naturelle.
Vous pouvez utiliser ce produit pour l’élaboration de gels souples et flexibles (type panna cotta).