sosa - 16698 - gélatine de boeuf

Disponibile in

750 g
Réf SOSA
38670

Gelatina bovina

Texture gelificante
Ingredienti 100% origine naturale
Risparmia acqua (5 volte il peso della polvere)
Nessuno spreco di prodotto
Più igienico ed economico a differenza della gelatina in foglia
Descriptif

Gelatina in polvere di origine animale (bovina).
Per un uso ottimale, mescolare il prodotto a caldo con un liquido mescolando energicamente. Utilizzabile con tutti i tipi di liquidi, è congelabile, non resiste al calore e il suo grado bloom è 220.
È possibile utilizzare questo prodotto per la preparazione di gel morbidi e flessibili.

Caratteristiche

Applications gélatine de bœuf